Par Michel Séguin : Peu de gens connaissent son existence. J’ai été surpris de découvrir cette destination cachée. Plus surprenant encore, j’ai été ravi d’apprendre que cette ville populaire peut facilement devenir un lieu de villégiature de choix dans l’État ensoleillé, en particulier pour ceux et celles qui cherchent à échapper à l’agitation de la vie quotidienne. À la périphérie de la ville de Sarasota se trouve la pittoresque communauté amish de Pinecraft. Non seulement cette petite ville de Floride offre d’incroyables possibilités de restauration, mais son rythme lent et son atmosphère unique en font également un endroit où vous pouvez vraiment vous intégrer parmi les habitants. Si vous vous demandiez s’il existe des villes amish en Floride, vous venez de trouver la réponse ! Organisez un voyage à Pinecraft pour en savoir plus sur ce charmant village amish, qui invite ses visiteurs à marcher sur les traces des habitants charmants de cette petite communauté. De plus, vous allez vous régaler lorsque vous visiterez la petite ville amish de Pinecraft. Bien qu’il s’agisse d’une petite ville de moins de 500 habitants, la population augmente pendant les mois d’hiver. Pinecraft devient la destination de vacances hivernales de nombreux amish et mennonites de tout le pays. La communauté se trouve à seulement quelques mille des célèbres plages de sable blanc de Siesta Key et Lido Beach. Pendant votre séjour, vous apercevrez les habitants de la ville qui sont très hospitaliers.
Ce village unique reste une destination méconnue de la plupart des Floridiens or dans les années 1920, des fermiers amish se sont installés à Sarasota afin d’utiliser les terres à des fins agricoles, principalement pour cultiver du céleri, une culture courante chez les Amish. Cependant, ils ont rapidement constaté que les terres n’étaient pas adaptées à la culture du céleri, mais le climat était suffisamment attrayant pour qu’ils restent. Lors de votre visite à Pinecraft, en Floride, préparez-vous à vous immerger dans le mode de vie amish et à profiter d’un petit répit dans votre quotidien car le mode de vie amish signifie voir la vie à travers les yeux des Amish, qui considèrent cette destination comme leur foyer, une expérience vraiment unique. Vous pouvez séjourner à l’auberge Carlisle Inn, située à quelques pâtés de maisons du centre-ville. Ne manquez pas de visiter certains restaurants amish de la région afin de découvrir les saveurs authentiques de cette communauté. Vous trouverez d’incroyables marchés amish en Floride. Le restaurant Yoder’s est sans doute l’un des plus populaires proposant une grande variété de délicieux plats cuisinés à la manière campagnarde avec de délicieux plats amish, des galettes de pommes de terre amish au poulet frit croustillant, et bien plus encore. Vous pouvez également vous rendre au restaurant Der Dutchman pour déguster de succulents plats amish. Bonne Voyage chez les Amish !
Source : Magazine Carrefour Floride : https://www.carrefourfloride.com/