Saviez-vous que pour chaque baisse de 10 % de votre taux de cholestérol, votre risque de crise cardiaque diminue de 20 à 30 % ? Il y a d’autres bonnes nouvelles : La plupart d’entre nous peuvent réduire leur taux de cholestérol rapidement, et sans avoir recours à des médicaments. De simples stratégies de style de vie peuvent être très efficaces. C’est ce qu’ont révélé plusieurs études menées sur des milliers de personnes suivant le programme Pritikin de régime et d’exercice physique. En trois semaines, les personnes ont pu réduire leur taux de cholestérol de 23 % en moyenne, ce qui se traduit par une baisse de 46 % à 69 % du risque de crise cardiaque. Les 5 tactiques clés de changement de mode de vie présentées plus en détail sont enseignées par les médecins, les diététiciens et d’autres membres du corps enseignant du Pritikin Longevity Center de Miami pour une réduction rapide et significative du taux de cholestérol, en particulier du mauvais cholestérol LDL. Privilégiez les fruits, les légumes, les céréales complètes et les haricots. Des études menées dans le cadre du programme Pritikin ont montré qu’il n’est pas nécessaire de devenir complètement végétarien pour ramener son taux de cholestérol dans une fourchette saine, mais il est clair que plus on mange de légumes, de fruits et d’autres aliments végétaux naturellement riches en fibres, plus on est en bonne santé. En savoir plus. Faites attention à votre consommation de graisses. Découvrez les graisses que vous devez éviter et les “bonnes” graisses que vous devez limiter. Mangez plus de protéines d’origine végétale. Découvrez d’excellentes protéines végétales qui, au lieu d’augmenter le taux de cholestérol sanguin, comme le font les sources de protéines animales, contribuent à réduire le cholestérol. Mangez moins de céréales raffinées, comme la farine blanche. Et surtout Bougez ! Découvrez un programme simple et pratique qui s’intègre facilement dans votre vie quotidienne. Si vous voulez vraiment réduire votre taux de cholestérol et prendre soin de votre cœur, ces 5 tactiques sont un excellent point de départ. Elles vous aideront également à perdre votre excès de poids, ce qui améliorera également la santé de votre cœur.
Pour obtenir des conseils simples sur la façon d’intégrer davantage de fruits, de légumes, de céréales complètes et de haricots dans votre vie, voici un exemple de plan de repas sain sur 5 jours proposé par les médecins et diététiciens du Pritikin Longevity Center. Les aliments contenant beaucoup de graisses saturées nocives pour le cœur sont le beurre, la viande, l’huile de palme, l’huile de coco et les produits laitiers entiers ou allégés, comme le lait entier, le lait allégé, le fromage et la crème. Les graisses trans. Si vous voyez des graisses partiellement hydrogénées dans la liste des ingrédients d’une étiquette alimentaire, cet aliment contient des graisses trans, qui non seulement augmentent le mauvais cholestérol LDL, mais réduisent également le bon cholestérol HDL. Cholestérol alimentaire : Les principales sources de cholestérol alimentaire sont le jaune d’œuf, les abats et les crustacés. Il a été démontré qu’un type de graisse – les acides gras oméga-3 protège contre les maladies cardiaques. Les poissons d’eau froide comme le saumon, le maquereau, le flétan, la truite, le hareng et les sardines en sont d’excellentes sources.
Mais n’oubliez pas que limiter la consommation de graisses, même les soi-disant “bonnes” graisses comme les acides gras oméga-3 ou les graisses de style méditerranéen comme l’huile d’olive, est une bonne idée car toute graisse est dense en calories, ce qui signifie qu’une consommation importante peut facilement conduire à un corps lourd. C’est une mauvaise nouvelle non seulement pour notre poids, mais aussi pour notre cœur, car le surpoids a un effet négatif sur le taux de cholestérol sanguin. L’excès de poids est lié non seulement aux maladies cardiaques, mais aussi à une liste stupéfiante d’autres maux, notamment le diabète de type 2, l’hypertension, la goutte, la démence et de nombreux cancers. INFO SANTÉ