Par Michel Séguin : Red Lobster est peut-être enfin sorti de l’eau chaude après qu’un juge fédéral a approuvé la semaine dernière le plan de redressement de la chaîne de restaurants de fruits de mer à la suite d’une promotion crevettes sans fin qui n’a pas atteint son but, d’un endettement massif et d’une baisse générale de la clientèle. Mais pas avant que la chaîne ne ferme 23 autres établissements, dont trois en Floride. Red Lobster sera racheté par RL Investor Holdings LLC, une nouvelle entité organisée et contrôlée par Fortress Investment Group LLC, a indiqué Red Lobster dans un communiqué de presse. La chaîne de restaurants rejoindra quelques autres entreprises qui ont déposé leur bilan et ont été rachetées par Fortress, notamment Vice Media et Alamo Drafthouse qui a depuis été vendu à Sony Pictures Entertainment.
À la suite de l’approbation du tribunal, Red Lobster, qui a vu le jour à Lakeland, en Floride, et qui est devenu la plus grande chaîne de restaurants de fruits de mer au monde avec plus de 700 établissements, continuera d’opérer en tant qu’entreprise indépendante avec 544 établissements répartis dans 44 États américains et quatre provinces canadiennes. Alors que certains accusent la populaire « promotion de crevettes sans fin » de la chaîne d’avoir mené l’entreprise à la faillite, les experts pointent du doigt l’inflation des prix, les obligations de location supérieures aux taux du marché et les décisions opérationnelles. On veut un pays prospère mais on étouffe tout le monde avec des prix qui dépassent la mesure ne laissant aucune chance à personne. Mais qui est là pour nous aider ? Démocrate ou Républicain ? Vous le saurez le 5 de novembre