Par Michel Seguin : La petite tranche d’Italie de Floride, avec ses nombreux sites remarquables, son élégance méditerranéenne et sa gastronomie italienne, est sans aucun doute la ville la plus sous-estimée de l’État. Vous pensez peut-être que ce charmant quartier n’est pas un secret, mais c’est un endroit que beaucoup négligent lorsqu’ils visitent la région au profit de villes plus importantes comme Orlando et Miami. Bien qu’elle ne se trouve qu’à vingt minutes de Miami, l’ambiance, le style et l’expérience culturelle globale ressemblent davantage à un village européen dynamique qu’à une destination balnéaire animée de Floride. Certes, il s’agit d’une petite région, mais elle ne manque pas de punch, comme en témoignent la variété d’excellents restaurants italiens authentiques, les canaux traditionnels de style vénitien et les promenades romantiques. Si vous avez toujours voulu visiter l’Italie, il vous faut découvrir l’une des destinations américaines les plus méconnues, Coral Gables, qui apporte l’esprit de l’Italie en Floride, et ce, sans avoir à dépenser une fortune en billets d’avion. Préparez-vous donc à découvrir des avenues bordées de palmiers, des rues pavées et d’excellentes boutiques dans cette petite ville à l’atmosphère italienne enchanteresse, à deux pas du centre-ville de Miami. Si vous n’avez pas encore entendu parler de Coral Gables, vous allez être comblé, surtout si vous êtes amateur d’architecture méditerranéenne, de sculptures de l’époque romaine et de peintures de la Renaissance. Ce quartier de Miami, très sous-estimé et souvent négligé, est aussi charmant que l’Italie et, à vrai dire, vous aurez du mal à croire que vous n’êtes pas descendu d’un jet privé en Italie. Situé à seulement 20 minutes de l’effervescence de Miami, Coral Gables, qui abrite certains des quartiers les plus branchés d’Amérique, est un véritable trésor lorsqu’il s’agit d’évoquer la grandeur de l’Italie.
Comme on peut s’y attendre lorsqu’on visite une destination surnommée « la mini-Italie de l’Amérique », il y a beaucoup de choses passionnantes et intrigantes à voir et à faire. Mais par où commencer ? Le Vizcaya Museum & Gardens est certainement l’un des points forts du quartier, qui s’inspire des villas italiennes du XVIIIe siècle en Vénétie. En se promenant dans les jardins paysagers, les visiteurs devraient prendre un moment pour s’imaginer en train de déambuler dans une villa du lac de Côme tout en profitant de la vue sur le littoral immaculé de la Floride. Le Coral Gables Museum vaut également le détour et aborde les thèmes des arts civiques, de l’architecture, de l’urbanisme, des arts visuels et de l’aménagement de l’environnement. Vous pourrez y admirer diverses expositions intéressantes en fonction de vos centres d’intérêt et en apprendre davantage sur le fondateur de Coral Gables, George Merrick. Ouvert à l’origine en 1926, l’hôtel Biltmore est un monument opulent et grandiose qui se distingue également dans le quartier. Cet hôtel haut de gamme présente une architecture de style néo-méditerranéen et a attiré de nombreux visiteurs au fil des ans, tant pour les affaires que pour le plaisir, consolidant ainsi sa réputation comme l’un des lieux de séjour les plus luxueux de Coral Gables. Dans l’ensemble, Coral Gables est la copie parfaite de l’Italie en Floride. Si un long et coûteux vol transatlantique vers l’Italie vous semble un peu trop cher, pensez plutôt à la ville la plus sous-estimée de Floride et à la « mini Italie » des États-Unis.
Source magazine Carrefour Floride : www.carrefourfloride.com