Par Richard Johnson : On le voit bien dans les supermarchés, les colas Diet disparaissent rapidement des tablettes pour être remplacés par les Coke Zero et autres colas zéro. Le marché des colas diététiques change d’allure. Le problème? Les jeunes n’aiment pas le nom Diet qu’ils associent à privation et aux personnes âgées. Le mot Diet ne passe plus. Ce n’est pas l’idée des produits sans sucre que les jeunes boudent, mais le nom. L’image. Le volume des boissons gazeuses sans sucre augmente sans arrêt. Les ventes de colas diététiques ont augmenté de 19,5% depuis 2018 comparativement à 8,4% pour les cocas réguliers. Diet Pepsi est apparu en 1964 et Diet Coke, c’était l’image de la santé, de la lutte contre le diabète et l’obésité. Les ventes explosaient. Mais au tournant du siècle, les recherches indiquaient que les jeunes n’aimaient pas l’image projetée par le mot Diet.  « Vous n’aimez pas le nom? Pas de problème, on va vous proposer un produit génial, et le Coke Zero est né en 2005 ». Mais oui, pas de sucre. Pas de calories. Pas de sucre. Voilà un produit super hot. Une tendance forte.

Pas un produit diététique, mais un produit adapté ça tous : jeunes, femmes… et vieux. En 2017 Coca-Cola modifie légèrement le nom qui devient Coca-Cola Zero Sugar et le produit connaît une très forte croissance dans une cinquantaine de pays. Un raz-de-marée. On connaît la prochaine guerre : l’eau embouteillée : Il y a à peine dix ans, la très grande majorité des Nord-Américains consommait l’eau directement du robinet. Aujourd’hui, près d’une personne sur cinq consomme seulement de l’eau en bouteille. Dans la dernière décennie, les ventes d’eau embouteillée ont explosé partout en Amérique du Nord. C’est maintenant le segment de l’industrie des boissons qui présente la plus grande croissance. Quatre multinationales dominent le marché, Nestlé, Pepsi, Coca-Cola et Danone avec les marques telles Perrier, Vittel, San Pellegrino, Evian, Aquafina et Dassani. Sans surprise, l’eau embouteillée est immensément rentable alors que le prix payé pour l’eau embouteillée est des centaines, voire même des milliers de fois plus élevés que celui de l’eau du robinet. Rentable, mais terriblement polluant avec toutes ces bouteilles que l’on jette partout.

SOURCE MAGAZINE CARREFOUR FLORIDE :  www.carrefourfloride.com

Vos habitudes influencent aussi le vieillissement de votre corps. Le régime alimentaire, le tabagisme, l’exposition au soleil et l’exercice physique jouent tous un rôle dans la durée de vie, l’éclat de la peau, la santé et même le fonctionnement du cerveau. C’est exact : La dégradation de votre acuité mentale peut être influencée par des choix quotidiens. Des chercheurs de l’université de Cambridge ont récemment découvert que le fait d’être en surpoids ou obèse peut faire vous paraître plus vieux de 10 ans par rapport aux personnes minces du même âge ! Si votre attitude de carnivore empêche les légumes de se retrouver dans votre assiette, il se peut que vous ayez un impact négatif sur votre durée de vie. Le lien entre l’augmentation de la consommation de viande et la mort précoce a été relevé dans de nombreuses études.

Vous n’avez même pas besoin d’une salle de sport pour vous entraîner. Les experts estiment que 30 minutes seulement de marche modérée peuvent améliorer la santé, réduire le mauvais cholestérol, protéger votre cœur, améliorer la sensibilité à l’insuline et renforcer les os. En vieillissant, une blessure peut devenir de plus en plus dangereuse, alors en plus de vous assurer que vous consommez suffisamment de vitamine D et de calcium, assurez-vous de faire au moins trois jours de marche rapide de 30 minutes. Une étude publiée dans la revue Nutrition a révélé qu’une supplémentation en oméga-3 dans votre alimentation pouvait contribuer à réduire le raccourcissement de vos télomères. Les télomères quoi ? Les télomères sont la partie terminale de votre ADN dont la longueur est en corrélation directe avec la longévité. Manger du poisson. INFO SANTÉ

Comment arrêter de saigner du nez rapidement? Quand on sait qu’environ 10% des saignements de nez exigent un avis médical, mieux vaut connaître les causes, les remèdes et quand il faut commencer à s’inquiéter ! Un bon truc penchez la tête en arrière ou en avant ? Sinon, restez assis et penchez-vous légèrement vers l’avant pour diriger le flot de sang vers les ailes du nez plutôt que vers la gorge et les voies respiratoires. Avaler du sang peut provoquer des nausées et des vomissements et si le sang pénètre dans les voies respiratoires, on risque une pneumonie. Pour les mêmes raisons, on ne devrait pas s’étendre tant que le saignement n’est pas terminé. Ensuite, pincez fermement les ailes du nez, sous la crête osseuse. Même si une seule narine saigne, pincez les deux: vous exercerez ainsi une pression suffisamment forte sur la blessure pour arrêter l’hémorragie. Maintenez-la au moins 10 minutes, puis relâchez-la pour voir si le saignement a diminué.

En principe, le saignement du nez devrait s’arrêter en 20 minutes tout ou plus. Or si ce n’est pas le cas, filez à l’urgence. Si vous avez avalé trop de sang et commencez à vomir, que vous avez de la difficulté à respirer ou que vous avez des symptômes d’hémorragie comme un étourdissement, un évanouissement ou le souffle court. Une fois le problème réglé, quelques précautions s’imposent pour éviter de rouvrir la blessure. Pour un jour ou deux évitez de vous moucher, si possible. Si vous sentez que vous allez éternuer, laissez sortir le plus d’air possible par la bouche. Si vous pensez que la sécheresse de l’air a favorisé le saignement, humidifiez votre chambre ou lubrifiez-vous le nez avec un gel salin ou aqueux. Ne soulevez rien de lourd: l’effort pourrait être trop violent pour le vaisseau blessé. Ne prenez aucune boisson ou douche chaude car la vapeur dilate les vaisseaux sanguins. INFO SANTÉ

On s’étonne qu’une chose aussi petite puisse causer autant de douleur! Quoiqu’il en soit, vous pouvez réduire considérablement votre risque de faire des calculs rénaux si vous apportez quelques changements pertinents à votre mode de vie. À moins d’y être génétiquement prédisposé, ce qui est relativement rare. Les reins sont conçus pour éliminer les particules de sels et de minéraux qui se retrouvent dans l’uretère, long conduit étroit menant à la vessie; ils seront ensuite expulsés dans l’urine. Les problèmes surgissent lorsqu’un déséquilibre chimique ou un autre processus déficient favorise l’agglutination des particules, qui se transforment en cristaux, puis en calcul rénal. Lorsque le calcul quitte le rein pour s’introduire dans l’uretère, il provoque des réactions diverses allant de la douleur légère mais tenace à une souffrance intolérable, souvent accompagnée de nausée et de vomissements. Cette obstruction peut déclencher une infection des voies urinaires. Il arrive aussi que les calculs restent coincés dans le rein, causant une infection qui ne s’accompagne habituellement pas de douleur dans l’immédiat. Parmi les causes possibles, mentionnons une teneur élevée en calcium et en oxalate (produit chimique qui favorise la formation des calculs) dans l’urine, une absorption excessive de calcium par l’intestin, une trop grande consommation de sodium alimentaire, des déséquilibres chimiques, diverses affections (goutte, infections récurrentes des voies urinaires et hyperparathyroïdie) et même certains médicaments. Les calculs rénaux sont classés selon leur composition chimique. Ils sont habituellement faits de calcium et d’oxalate, mélange qui compose 70 à 80% d’entre eux. Environ 7% sont formés d’acide urique et un petit pourcentage de struvite ou de cystine; dans ce dernier cas, il s’agit d’un trouble génétique rare. Si vous pensez être en train de passer un calcul rénal, appelez sans délai votre médecin ou rendez-vous à l’urgence.

Si votre douleur est intense ou si vous montrez des signes de complications, par exemple une obstruction ou une infection, on pourrait vous hospitaliser. Cependant, près de 85% des calculs rénaux sont suffisamment petits pour traverser l’uretère et entrer dans la vessie dans une période d’environ 72 heures après que la radiographie en ait révélé la présence. Une fois qu’il aura quitté l’uretère, votre douleur s’en ira aussi. Entre-temps, votre souhait le plus cher sera d’obtenir un soulagement immédiat de la douleur. Les médicaments anti-inflammatoires et les narcotiques sont très efficaces et agissent rapidement. Si vous avez une infection urinaire, on vous mettra également sous antibiotiques. Les calculs qui se sont logés dans le rein ou l’uretère doivent être retirés, par une intervention chirurgicale ou autrement. Votre médecin vous prescrira un antidouleur, probablement du kétorolac (Toradol) ou de la mépéridine (Demerol), un narcotique. On pourrait aussi vous administrer un antispasmodique afin de faciliter l’expulsion du calcul. Si les taux de calcium, d’oxalate ou d’acide urique de votre urine sont généralement élevés, le médecin pourrait vous prescrire des médicaments qui contribueront à prévenir la formation de calculs. Sa décision s’appuiera sur la composition chimique de votre calcul, sur les résultats des tests de laboratoire et sur votre formule sanguine, ces derniers révélant si vous êtes à risque élevé de récidive ou pas. Consommez de bonnes sources de potassium: jus d’orange, banane, autres fruits et légumes. Bien que les médecins recommandent habituellement à leurs patients de diminuer leur consommation d’aliments riches en oxalates (par exemple, l’épinard et la canneberge), il n’est pas certain qu’il y ait une relation de cause à effet. Les médecins conseillent également de diminuer l’apport en calcium, mais cette directive est présentement remise en question. Buvez beaucoup de liquides, surtout de l’eau. L’objectif est de diluer suffisamment l’urine pour empêcher la formation de cristaux. Diminuez votre consommation de sel. Le sel peut faire élever les taux de calcium de l’urine. Visez à ne pas dépasser les 2400 mg de sodium par jour. Consommez moins de viande. La protéine animale favorise l’excrétion du calcium et de l’acide urique par l’organisme. Le soya, entre autres aliments, est riche en protéines.INFO SANTÉ